Bœuf bourguignon traditionnel
Le bœuf bourguignon est un incontournable de la cuisine française. Comme vous pouvez le deviner, son origine nous vient de la magnifique région de la …
Magret de canard tendre
Je partage avec vous aujourd’hui cette recette inratable que je fais depuis des années. La cuisson basse température va permettre d’avoir une viande extrêmement tendre …
Tartare de boeuf
Cette recette a fait le tour du monde. Il y a autant de recette de tartare de boeuf que de personnes qui le prépare et …
Daube Provençale
Nous allons aujourd’hui découvrir une magnifique recette du sud de la France. La daube provençale est un repas familial à partager en famille ou entre …